Fuimos 17 participantes. De todas las edades. Empezamos con una charla informativa de Xicu muy provechosa para, a continuación, realizar una salida por los alrededores en búsqueda de nuestros primeros ejemplares. La cosecha fue importante en número y variedad. De vuelta al Centro Social, clasificamos las setas diferenciando, por supuesto, las comestibles. Una pequeña degustación nos permitió apreciar texturas y sabores.
lunes, 20 de octubre de 2014
Reseña sobre la Xornada de Setes
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